Nou ja ik ben dus Ilona, ik ben 19 jaar oud. Ik ben dus op 1 maart op deze wereld geperst. Ik had er zin in, want ik was er vrij snel. Alles leek goed, ja ze wisten wel dat er een ruisje in mijn hart was maar ja dat kon van alles zijn. Dezelfde avond werd ik paars en dat is over het algemeen geen goed teken dus ben ik met spoed in de babyambulance naar het AZG in Groningen (nu het umcg) gebracht. Daar ontdekten ze dat ik toch wel een "ernstige" hartafwijking heb. Het heet Tetralogie van Fallot, maar daarmee was ik er nog niet, ik had de gecompliceerde versie, en toen was ik er nog niet, want op mijn 7 jarige leeftijd werd ik weer eens geopereerd en toen raakten de chirurgen (geheel buiten hun schuld) mijn sinusknoop (zenuwcentrum van je hart) mijn hartslag daalde wel erg snel maar beef steken op 40 keer per minuut, dat was natuurlijk een beetje te weinig dus sindsdien heb ik een pacemaker, en mag ik elke ca. 3 jaar weer een nieuwe. Gelukkig doen ze dat tegenwoordig heel handig, onder plaatselijke verdoving, een operatie van 3 kwartier, maar je ligt wel weer een week in het ziekenhuis te koekeloeren. Als ik allemaal ga uitleggen wat ik precies heb word het wel een heel lang verhaal dus dat doe ik niet. Ik ben alleen snel moe, heel mager, klein. Mijn eetlust is erg goed alleen de hoeveelheid die ik op kan is erg weinig. Dat komt door mijn vergrote hart en lever, er is te weinig ruimte om flink te kunnen eten. Dat deerd mij niet, ik mag graag koken en het komt hier altijd op. Ik hoef in elk geval niet te lijnen.
Ik wens je hele fijne Pinksterdagen. Wij gaan zaterdag naar mijn moeder en Zondag viert onze … Lees verder »
Een heel gezellige hemelvaartsdag en een fijn weekend. Groetjes Agnes Lees verder »
Ik kom je alvast een heel gezellig weekend en een fijne week wensen. Zaterdag gaan wij naar mijn … Lees verder »
Mijn pagina is weer helemaal op orde, ik hoop dat dit zo blijft. Ik wens je een gezellig en warm … Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: *3 Varkenshaasjes (neem een beetje flinke, niet die mini′s uit de supermarkt.) *3 grote uien fijn gesnipperd. * 1/4 liter runderbouillon (mag van een blokje) *150 ml kookroom (blueband finesse werkt heel goed) zout, peper, gedroogde knoflook of knoflookpoeder. evt bloem met een beetje water
Borrelhapjes, Ingrediënten: *8 Coquilles jaqcues schoongemaakt *4 Sneden vers stokbrood. * Gedroogde tomaten tapenade * olijfolie *4 plakken mooie rauwe ham
Nagerecht, Ingrediënten: Voor de Saus: *500 ml slagroom. *220 gram witte chocolade (in stukjes gebroken) Voor de cake: *4 chocolade muffins doormideen gesneden horizontaal (kant en klaar of zelf bakken) *4 scheppen vanille ijs *8 eetlepels kersen (ingelegd in brandewijn of op siroop) *Witte chocolade sprinkles. *Evt een scheutje Tia Maria
Lunch/Brunch, Ingrediënten: 2 sneetjes wit casinobrood (korst verwijdert. 2 sneetjes buffelmozzerella (van een bol) 2 lepels bloem 2 geklutste eieren 2 scheutjes (olijf)olie. een paar zongedroogde tomaatjes (in olie) klein handje Basilicum een half of 1 teentje knolook op olie snufje zout en peper
Soepen, Ingrediënten: 2 kg verse gemengde vis (rog, zeeduivel, sardientjes, garnalen, ) grof zeezout 3 grote uien 800 gr rijpe tomaten 1 groene paprika 5 teentjes knoflook 750 gr aardappelen 2 el peterselie 1/4 l olijfolie 1 of 2 piri-piri (hete pepertjes) of piri-piri olie 2 dl droge witte wijn koriander nootmuskaat peper
19-07-2006 | Een verhaaltje van mijn vader over soep.
04-04-2005 | Kleine trucjes in de keuken. Iedereen weet er wel wat. Zo ik ook en het leek mij leuk om die hier te verzamelen
10-12-2003 | Met oud en nieuw wil je het jaar natuurlijk goed afsluiten lekker met een hapje en een drankje!
31-08-2003 |
24-08-2003 | Mooie plaatjes voor op je pagina